طريقه عمل شاورما الدجاج

الشــــــــــاورما


تعتبر الشاورما من أشهر و ألذ المأكولات العربية ( يقال بأن أصلها تركي )
و أكثرها شعبية , اكتسبت شهرة واسعة في كل أنحاء العالم , و لها عشاق

شاورما الدجاج بالفرن

~ ~ ~

المقاديــــر :



* خبز مفرود عربي
* جبن سائل

للحشوة :

* دجاجة
* فلفل رومي أخضر , أحمر , أصفر
* بقدونس
* بصل أخضر
* جزر
* شطة
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* بهارات


~ ~ ~

طريقـــــــة العمـــــل :


1 : اسلق الدجاجة في ماء مغلي مع نصف فص بصل و حبة طماطم و ملح ,
ثم أخرج الدجاجة بعد أن تنضج و قطعها إلى قطع صغيرة .




2 : افرم الفلفل الرومي و الجزر و البصل الأخضر و البقدونس ثم أضفها على
الدجاج , ثم أضف الملح و الشطة و البهارات على الحشوة .




3 : أحضر الخبز و اقطع كل قطعة إلى مربع واحد .




4 : ادهن الوجه الداخلي لكل قطعه بالجبن السائل .




5 : ضع قليلا من الحشوة في الطرف .




6 : قم بلف قطعة الخبز بشكل اسطواني .



7 : قم بتقطيع رول الدجاج إلى أربع قطع تقريبا ( على حسب حجم شريحة الخبز ) .




8 : قم بتغميس كل قطعة ببيض مخفوق ثم رص في الصينية و ضعها بالفرن من
أعلى حتى تحمر ثم اقلبها للوجه الثاني حتى يحمر هو الآخر .




~ ~ ~

قدمه مع العصير أو البيبسي







و بالهناء و العااااافية


~ ~ ~

القيمة الغذائية

هذا الطبق يحتوي على مواد غذائية عالية ,
فهو يحتوي على البروتين في الدجاج و البيض ,
و الكالسيوم في الجبن و الفيتامينات و الحديد في الخضروات ,
كما أنه يساعد على تناول الخضروات لمن لا يحبها , حيث يختفي طعمها مع الدجاج و الجبن
مع بقاء قيمتها الغذائية ,
أيضا هو يقوم باستبدال المايونيز ( كما في الشاورما العادية) بالجبن

يارب تعجبك يا قمر وبعدين ان شاء الله يبقى خير ومفيش فيها طوارئ ولا حاجه كبيرها الجهاز الهضمى ههههههههههههههه

هههههههههههههههههههه
لا ان شاء الله يبقى خير وان حصل حاجه لا سمح الله انا معرفش اصلا حاجه اسمها شاورما

ههههههههههههههههه اه ما الحرص واااااااااااااااجب برضه وان شاء الله جربيها وهتعدى على خير

فى البدايه انتى جوعتينى وخلاص مين هاياكلنى

ثايا انا ملاحظ والله ان لوزاااا مش موجوده

عملتى فيهاااا ايه هههههه مشكور وهاجرب وربنا يستر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ههههههههههههههه
لا موجوده والله هتودينى فى داهيه ولا ايه ثانيا انت تامر بس وانا اعملهالك بايدى ياسلام دا عز الطلب دا احنا هنريحوووووووووووك ياشاب

اعرف الاول هتدييييييينى ايه وبعدين افكر ارجعها
والاول اشاور اختى ريا وعبد العاااااااال

ههههههههههههههههههههههه
ياباشا والله ما اعرفهم وبعدين لوزا هى اللى مشت لواحدها حتى اسالها

عرفت منين كل الاسرار دى شكلى متراقبه مادام كده بقى انا عاوزه مليون جنيه وهفكر بعدها ارجعلك لوزا وحذارى تبلغ البوليس والا هتعرف ساعتها

ليه بس كده يا حصبله بتعترف انا كنت ناويه اتستر عليك

هههههههههههههههههههه
الف حمدله على سلامتك يا لوزا كده كنتى هتودينى فى داهيه وبعدين عشان تعرفى عسيلى امتنع عن دفع الفديه وباعك هههههههههههههه انا بهدى النفوس اكيد نورتى والحمد لله انى طلعت برائه